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甜菜根目前在台灣也有栽種
早市一斤35元







將甜菜根打成汁



糯米粉先加水搓一小團煮熟備用

地瓜粉與糯米粉(很隨性)和一和    再加入煮熟的糯米團搓揉至不黏手



這顏色真漂亮  可用至小湯圓中



天然的色彩  甜菜根菜包
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